Reis mit Kokonussmilch mit Curry
Zutaten:
- Kokonussmilch
- Currypulver
- Tofu
- evtl. Huhn
Zubereitung:
- Kokonussmilch erwärmen
- Currypulver hinzugeben
- Tofu hinzugeben
- evtl. Huhn hinzugeben
- kurz aufkochen
Huhn anbraten:
- Salz + Pfeffer + etwas paprika Pulver
- Öl in Pfanne erhitzen
- 2-3 Minuten braten, einmal wenden
Beilage:
Tags: reis, vegan, fleisch