rezepte

Amerikaner

Zutaten Teig:

• 1/4 Zitronenschale
• 100g Zucker
• 100g Butter (weich)
• 10g Vanillezucker
• 2 Eier
• 45ml Milch
• 200g Mehl
• 50g Speisestärke
• 2TL Backpulver

Vorbereitung:

• Mehl mit Backpulver vermischen

Zubereitung:

• Butter schaumig rühren
• Zucker dazu
• Zitronenschale dazu
• Vanillezucker dazu
• Eier, Milch, Speisestärke dazu
• Mehl-Backpulvermischen dazugeben

Backofen: 180° 12-16 Minuten, 9 Haufen pro Blech mit Papier