rezepte

Pudding

Zutaten (Variante ohne Kakaopulver):

• 1x Halbbitterschokolade (Ritter Sport 50%)
• 0.5 Liter Milch
• 3 EL gestrichen (~20g) Stärke (z.B. Mondamin)
• 2x EL gestrichen Zucker

Zubereitung:

• alle Zutaten in einen kleinen Topf geben
• unter ständigen rühren die Milch aufkochen
• Pudding vom Herd nehmen und in Schüsseln füllen